육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 순진함처럼 강력한 최음제는 없다. -진 보들리아드 오늘의 영단어 - accountant : 회계당당자오늘의 영단어 - bout : 한판승부, 시합가축들의 먹이가 되는 곡물과 콩 등을 생산하기 위해서 엄청난 양의 에너지, 토지, 물이 소모됩니다. 사람들이 이 곡물을 직접 소비한 다면 지구상의 모든 사람들을 충분히 먹여 살리고도 남을 양입니다 1파운드의 소고기를 생산하기 위해서는 60파운드의 곡물이 소모됩니다. 육류 생산은 앞으로도 더 많은 생태계 파괴 및 오염을 가져올 뿐입니다. -존 로빈스 오늘의 영단어 - corruption : 부정부패, 타락, 부패, 독직인제 보니 수원 나그네 , 모르고 있었는데, 본인이 깨우쳐 주어서 다시 보니 아는 사람이라는 말. 허리 디스크의 원인은 남성과 여성이 다르다. 남성은 치질이나 과민성대장 증상 때문에 허리 디스크가 생기는 경우가 많다. 여성의 경우는 출산 후 골반의 불균형 때문에 생기는 경우가 많다. -이경제 마음이 아플 때는, 부(富)는 슬픈 위안에 지나지 않는다. -입센 오늘의 영단어 - enigmatic : 수수께끼같은, 불가해한, 정체를 모르는